Hafer als Heilpflanze

Hafer zählt zu den gesündesten und bekömmlichsten Getreidesorten. Er schmeckt köstlich, ist glutenarm und enthält jede Menge wichtige Nährstoffe. Deshalb sollte Hafer ein wichtiger Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sein.

Hafer Die Heilpflanze Hafer schont den Magen, die Inhaltsstoffe wirken appetitanregend. (Foto by: voronin-76 / Depositphotos)

Schnellfakten über Hafer

  • In der Küche
    Hafer lässt sich in eine viel zahl von Speisen einbinden. Auch unter den Hausmitteln ist es bekannt.
  • Inhaltsstoffe
    Der Hafer enthält Stärke, lösliche Polysaccharide, wertvolles Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Steroide, Flavonoide, Kieselsäure, Ballaststoffe, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin E, Biotin, Eisen, Zink, Phosphor und Fluor.
  • In der Naturmedizin
    Diese Stoffe wirken appetitanregend, beruhigend, entzündungshemmend, cholesterinsenkend, schonend, harntreibend und reizmildernd.  Als Heilpflanze kann Hafer innerlich und äußerlich angewendet werden.
  • In der Botanik
    Hafer (lat. Avena sativa) ist ein Rispengetreide und gehört zur Familie der Süßgräser.

Welche positiven Wirkungen hat Hafer ?

Bei folgenden Beschwerden bzw. Krankheitsbildern kann der Hafer eingesetzt werden:

Zudem kann das Bindegewebe gestärkt werden, der Fettstoffwechsel wird angekurbelt, der Organismus und die Glieder werden beruhigt, der Magen und der Darm werden gestärkt und diese Pflanze kann diverse Schmerzen lindern.

Hafer ist auch ideal für Diabetiker geeignet.  Haferprodukte lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen und sorgen somit für eine geringere Insulinausschüttung.

Wann sollte man auf Hafer  verzichten?

Für Hafer sind keine speziellen Nebenwirkungen bekannt. Jedoch sollte man vor übermäßigen Gebrauch, sowie bei Vorerkrankungen, möglichen Unverträglichkeiten oder Allergien zuvor einen ärztlichen Rat einholen.

Hafer als Hausmittel

Zubereitung Hafertee

  • 1 EL grünen Hafer
  • mit 250 ml heißem Wasser übergießen
  • 5 Minuten ziehen lassen

Hafertee wirkt kräftigend, beruhigend, harntreibend. Vor allem bei einer Nervenschwäche, nervöser Erschöpfung, Schlafstörungen, Gicht und Durchfall ist Hafertee empfehlenswert.

Hilfreich bei Akne

Hierfür zwei Esslöffel Hafermehl mit einem Esslöffel Apfelessig verrühren, auf das Gesicht auftragen, zehn Minuten einwirken lassen und anschließend gründich abwaschen.

Hafer lindert Beschwerden bei einer Blasenentzündung

Bei einer Blasenentzündung kann ein Bad mit Haferstroh helfen:

  • 4 Liter Wasser aufkochen
  • zwei Hand voll Haferstroh zugeben
  • zugedeckt bei schwacher Hitze für 30 Minuten köcheln lassen
  •  anschließend durch ein Sieb abseihen und den Sud ins Badewasser geben

 

 


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Autor: FitundGesund Redaktion
Infos zum Autor: Medizinredakteure und Journalisten
Erstellt am: 18.01.2010
Überarbeitet am: 20.07.2020

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