Mangoeis

Mangoeis schmeckt fruchtig und super lecker. (Foto by: p.studio66 / Depositphotos)

Zutaten für 4 Portionen:

• 3 Stk Mangos, klein, vollreif
• 70 ml Orangensaft
• 6 Stk Eisformen f. Eis am Stiel

Zubereitung:

1. Mangos spiralförmig abschälen. Das Fruchtfleisch in Spalten vom Kern schneiden mit dem Pürierstab pürieren. Den Orangensaft unterrühren.
2. Die Fruchtmasse in 4-6 Eisformen aufteilen, glattstreichen und 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Stiele einstecken und weitere 3 Stunden gefrieren lassen.
3. Wenn das Eis fest ist genießen (hält 3 Wochen im Eisschrank).

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Kalorien: 90 kcal pro Portion