Grüner Smoothie mit Matcha

Dieses Rezept für einen Grünen Smoothie mit Matcha ist gesund und einfach. (Foto by: NoirChocolate / Depositphotos)

Zutaten für 2 Portionen:

• 300 ml Mandelmilch
• 1/2 Avocado
• 1 Banane
• 1 Apfel
• 1 Nektarine
• 1 Handvoll Blattspinat, frisch
• 1 Stück Bio-Ingwer
• 1 Teelöffel Matcha

Zubereitung:

1. Nektarine, Apfel und Ingwer gut waschen und grob zerkleinern. Banane und Avocado abschälen und ebenso in grobe Stücke schneiden. Blattspinat putzen.
2. Anschließend die Zutaten in einen Mixer geben, Mandelmilch und Matcha hinzufügen und alles gut durchrühren bis eine glatte Masse entsteht.
3. Mit etwas Matchapulver, einer Limettenscheiben sowie einem Minzeblatt dekorieren und genießen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten