Diese bekannte Pflanze ist besonders in der Küche beliebt, aber diese besitzt zahlreiche verschiedene Wirkung auf den Körper. Sie wird bei Augenerkrankungen, Hautproblemen, Verdauungsbeschwerden und bei Menstruationsproblemen eingesetzt. Die Karotte beinhaltet zahlreiche Vitamine und wirkt daher auf den Körper anregend, schützend, entwässernd und harntreibend ein.

Die Möhre stammt aus der Familie der Doldenblütler und kommt ursprünglich aus Zentralasien und dem mittleren Osten. Die Pflanze zeichnet sich durch folgende Merkmale aus und diese sind: die Pflanze ist zweijährig, sie wird bis zu 150 cm hoch und diese trägt dunkelgelbe bis orange Früchte.
Die Anwendung
Bei folgenden Beschwerden kann diese Pflanze eingesetzt werden und diese sind: bei Augenerkrankungen (Nachtblindheit, Retinitis pigmentosa), Hauterkrankungen (unreine, trockene, rissige Haut), Durchfall, bei Würmern, bei Magenbeschwerden, Verdauungsproblemen, bei Infektionen, Diabetes, Leberentzündungen, bei einer Immunschwäche, bei Mandelentzündungen, Blasenentzündungen, bei Nieren-, Blasen- und Nierengriess, bei Ödemen, bei einer starken Faltenbildung und bei
Menstruationsbeschwerden. Die Früchte und die Blätter (grüne Stängeln) werden für die Anwendungen herangezogen
Die Wirkung
Die Pflanze enthält folgende Wirkstoffe und diese sind: Vitamin A, ätherischen Öle, Betacarotin (Carotinoide), Folsäure, Eiweiß, Ballaststoffe, Wasser, Vitamin B1, B2, B6, Vitamin C, Vitamin E, Calcium, Eisen, Magnesium, Selen, Phosphor, Zink und Kalium. Die Inhaltsstoffe wirken wurmtreibend, entzündungshemmend, blutzuckersenkend, schützend, lindernd, entwässernde und harntreibend auf den Körper.
Zudem kann sich das Hautbild verbessern (Regeneration der Hautzellen), die Sehfähigkeit wird positiv beeinflusst, die Zellatmung wird unterstützt, der Blutdruck kann gesenkt werden, das Immunsystem wird gestärkt, die Magenschleimhaut kann geschützt werden, man kann durch die regelmäßige Einnahme
Herzinfarkten, Krebserkrankungen und Schlaganfällen vorbeugen und die Menstruation wird angeregt.