Karotte: gesund, lecker und kalorienarm

Die Heilpflanze Karotte sorgt für ein schönes Hautbild und die Sehfähigkeit wird positiv beeinflusst (Foto by: olhaafanasieva / Depositphotos)

Schnellfakten über Karotten

• In der Naturmedizin
  Die Karotte beinhaltet zahlreiche Vitamine und wirkt daher auf den Körper anregend, schützend, entwässernd und harntreibend ein. Sie wird bei Augenerkrankungen, Hautproblemen, Verdauungsbeschwerden und bei Menstruationsproblemen eingesetzt.
• In der Botanik
  Die Karotte stammt aus der Familie der Doldenblütler und kommt ursprünglich aus Zentralasien und dem mittleren Osten.
• Inhaltsstoffe
  Vitamin A, ätherische Öle, Folsäure, Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamin B1, B2, Vitamin E, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und Kalium.

Welche positiven Wirkungen haben Karotten?

Bei folgenden Beschwerden werden Karotten eingesetzt:

• Nachtblindheit
• Durchfall
• Magenbeschwerden
• Verdauungsproblemen
• Infektionen
• Diabetes
• Leberentzündungen
• Blasenentzündungen
• Faltenbildung
• Menstruationsbeschwerden

Zudem wird das Hautbild verbessert (Regeneration der Hautzellen), die Sehfähigkeit wird positiv beeinflusst, die Zellatmung wird unterstützt, der Blutdruck kann gesenkt werden, das Immunsystem wird gestärkt, die Magenschleimhaut kann geschützt werden.

Durch den regelmäßigen Genuss können Herzinfarkt, Schlaganfall vorbeugt werden und die Menstruation wird angeregt.