Diese Pflanze ist eine eher unbekannte Heilpflanze und wird vor allem in der Küche verwendet. Sie kann Entzündungen bekämpfen, sowie bei Erkältungskrankheiten sehr hilfreich und förderlich sein. Besonders empfehlenswert ist auch die Anwendung des ätherischen Öles, das aus dem Samen gewonnen wird.
Der Borretsch stammt aus der Familie der Borretschgewächse (Raublattgewächse) und man findet diesen ursprünglich im Mittelmeergebiet. Diese Heilpflanze hat folgende Kennzeichen und diese sind: er wird oftmals in der Küche (Gewürz) verwendet, er wird bis zu 60 cm hoch, besitzt einen gurkenähnlichen Geschmack und Geruch und trägt sternenförmige Blüten (himmelblau). In der Zeit von Mai bis September wird das Kraut des Borretsches gesammelt und weiterverarbeitet.
Die Anwendung
Bei folgenden Krankheitsbildern wird der Borretsch angewendet und diese sind: bei starken Ausschlägen (Hautentzündungen bzw. Hauterkrankungen aller Art), Erkältungen (Husten, Schnupfen, Heiserkeit), bei einer depressiven Stimmung, bei Entzündungen der Atemwege, bei Durchfall, bei Harnverhalt, bei Ekzemen,
Neurodermitis und bei rheumatischen Beschwerden (Arthritis).
Für einen Tee (besonders gegen Erkältungserscheinungen) verwendet man zwei Esslöffel Borretsch und diese werden mit einer Tasse Wasser aufgegossen. Eine weitere Form, um ein förderliches Pflegemittel herzustellen, ist jene eines Umschlages. Generell verwendet man das Kraut bzw. die Blätter, aber aus dem Borretsch kann auch ein wertvolles Öl gewonnen werden. Vor einer Anwendung sollte man sich aber mit einem Arzt beraten, da die Blätter Pyrrolizidinalkaloide enthalten und diese können das Herz und die Leber schädigen.
Die Wirkung
Diese Heilpflanze hat folgende positive Wirkstoffe und diese sind: Schleimstoffe, Gerbstoffe, lösliche Kieselsäure, Pyrrolizidinalkaloiden und in dem gewonnen Öl befinden sich ungesättigte Fettsäuren und gamma-Linolensäure.
Der Borretsch wirkt entzündungshemmend, blutreinigend und antidepressiv auf den Körper ein, kann bei Erkältungskrankheiten aller Art sehr hilfreich sein (gegen Husten und Heiserkeit) und bei rheumatischen Beschwerden. Zudem findet man das wertvolle Borretschöl auch in verschiedenen Vitaminpräparaten und durch die Einnahme von diesen, kann man seinen Vitamin- sowie den Ernährungshaushalt wird in eine Gleichgewicht bringen.
