Die Hitliste der gesündesten Lebensmittel |
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Foto 19/20
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Nüsse | ||
Nüsse gibt es in vielen Sorten: Cashewnüsse, Haselnüsse, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien oder Walnüsse. Sie besitzen einen hohen Nährwert, haben eine beachtliche Heilmittelwirkung und sind auch für Schonkost geeignet. Aufgrund der Mineralstoffe, Eiweiß und Kohlenhydrate senken Nüsse den Cholesterinspiegel, stabilisieren den Zuckerwert und erhöhen die Konzentration und Lernfähigkeit.
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